Kochen mit CBD Öl – So gelingt es!

Kochen mit CBD Öl – So gelingt es! Wenn Sie noch nicht auf den CBD-Hype aufgesprungen sind, kennen Sie wahrscheinlich jemanden, der es getan hat. Dieses beliebte Nahrungsergänzungsmittel hat seinen Weg aus der Welt der alternativen Gesundheit in alle Bereiche gefunden. CBD steht für Cannabidiol und wird aus einer Cannabispflanze gewonnen. Im Gegensatz zu Marihuana erzeugt es keinen Rausch und macht nicht süchtig. Wegen seiner gesundheitlichen Vorteile gewinnt es schnell an Popularität. Vielleicht haben Sie schon von der Verwendung von CBD bei Schmerzen oder chronischen Erkrankungen wie Migräne oder Angstzuständen gehört. "Zu den wichtigsten Vorteilen von CBD gehören schmerzlindernde, entzündungshemmende, krampflösende, krampflösende und neuroprotektive Eigenschaften", sagt die registrierte Ernährungsberaterin und ganzheitliche Cannabis-Experte Peter Moser. Obwohl die Verwendung von CBD im Allgemeinen sicher zu sein scheint, ist es immer eine gute Idee, mit Ihrem Arzt zu sprechen, bevor Sie eine neue Kur beginnen.

Wo man CBD-Öl bekommt

CBD kann online, in Ihrem örtlichen Geschäft für Nahrungsergänzungsmittel oder sogar in den Milchkaffees Ihres Lieblingscafés erworben werden. Es taucht überall auf, und es ist wichtig, dass Sie Ihre Hausaufgaben machen, um ein Qualitätsprodukt zu finden. Die Bundesregierung reguliert CBD nicht, da es als Nahrungsergänzungsmittel verkauft wird. Das bedeutet, dass seine Sicherheit und Wirksamkeit nicht garantiert sind. Um sich für das beste CBD-Öl zu entscheiden, sollten Sie sich an biologische Sorten halten. Peter hat die REAL-Methode entwickelt, um ein Produkt anhand von vier Schlüsselmerkmalen zu beurteilen: Rohmaterial, Extraktionsmethoden, zusätzliche Inhaltsstoffe und Labortests. "Letztendlich sind die Labortests von Drittanbietern der wichtigste Faktor, denn sie liefern den Beweis, dass das, was im Produkt behauptet wird, auch wirklich im Produkt enthalten ist", sagt Peter. Mit CBD zu kochen ist einfach, vor allem, wenn man mit Getränken beginnt. Wenn Sie eine kleine CBD-Tinktur gekauft haben, versuchen Sie, ein paar Tropfen in Ihre Lieblings-Smoothie-Rezepte zu geben. Das ist eine einfache Möglichkeit, die Wirkung schneller zu spüren. "Meine Lieblingsrezepte mit CBD sind mit CBD angereicherte Smoothies, weil sie einfach sind und eine großartige Möglichkeit darstellen, den Körper zu nähren", sagt Peter. Versuchen Sie als nächstes, CBD-Tropfen in Ihren Kaffee oder Nachmittagstee zu geben. CBD-Öl kann auch zu Backwaren hinzugefügt werden. Denken Sie daran, dass Hitze die Wirksamkeit des Öls beeinträchtigen kann, halten Sie sich also an Rezepte, die bei 180° oder weniger gebacken werden. Um das Erhitzen zu vermeiden, können Sie CBD auch in nicht gebackene Leckereien wie Proteinhappen oder selbstgemachte Schlagsahne geben. Oder rühren Sie es in eine entspannende Pesto-Sauce oder eine wohltuende Suppe. "Es macht Spaß und ist aufregend, in der Küche mit verschiedenen CBD-Formen zu experimentieren und herauszufinden, welche Variante man am liebsten mag", sagt Peter.

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Tipps für das Kochen mit CBD-Öl

Wenn Sie in ein hochwertiges CBD-Produkt investiert haben, sollten Sie einige wichtige Richtlinien beachten, um das Beste daraus zu machen.
  • Setzen Sie CBD-Öl niemals direkter Hitze aus. Hitze kann seine Zusammensetzung verändern und seine Wirksamkeit verringern. Wenn Sie CBD in einer leckeren Pfanne mit gebratenem Gemüse verwenden, sollten Sie das Gemüse nicht in dem Öl kochen, sondern es darüber streuen, sobald es auf dem Teller liegt.
  • Mischen Sie CBD-Öl mit einem anderen Speiseöl, um seine Wirksamkeit zu erhöhen. Und warum? CBD ist fettlöslich; das bedeutet, dass Ihr Körper es besser zusammen mit Fetten wie Avocado- oder Kokosnussöl aufnehmen kann.
  • Seien Sie vorsichtig, wenn Sie CBD mit Alkohol mischen. Wenn Sie zu Ihrer CBD-haltigen Mahlzeit einen Cocktail trinken, sollten Sie nicht vorhaben, Auto zu fahren. Außerdem sollten Sie sich vergewissern, dass keine Ihrer regulären Medikamente mit CBD interagieren.

Wie viel CBD-Öl Sie verwenden sollten

Genau wie beim Kochen mit starken Gewürzen sollten Sie mit einer kleinen Menge beginnen. Sie können jederzeit mehr hinzufügen, aber Sie können nicht zurückgehen. "Wenn Sie noch nie mit CBD gearbeitet haben, ist die Empfehlung immer, klein anzufangen und langsam vorzugehen", erklärt Peter. "Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis von 5 bis 10 Milligramm pro Portion und beurteilen Sie, wie Sie sich fühlen. Wenn Sie keine der gewünschten Wirkungen bemerken, wie z. B. Schmerzlinderung oder Hilfe bei Angstzuständen, erhöhen Sie Ihre Dosis langsam um 5 bis 10 Milligramm, bis Sie das gewünschte Ergebnis erzielen. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, wenn Sie Fragen zu dem Produkt oder seinen Nebenwirkungen haben.

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